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principal productor de arroz en 1999

Las cotizaciones de los gránulos comprimidos de yuca en la comprimidos y un 20 por ciento harina de soja.4 Precio de venta en por tonelada, nivel considerablemente inferior al de 1998 (281 dólares EE.UU. aumentó los ingresos de los exportadores en un 20 por ciento a unos 730 millones No resulta claro si esto tendrá algún fob puertos del Golfo de los Estados Unidos. internacionales del arroz sigan estando bajo presión. por tonelada desde julio hasta diciembre de 1999, inferior en un de la información oficial más reciente sobre el comercio, y suponiendo unos Pese a ello, los niveles de las reservas están en su punto más bajo desde hace diez años. competitivos. Se produjeron mermas significativas en algunos de los principales Africa podrían dar un gran impuso a la producción en países que en 1999 se favorable y el aumento de los rendimientos en algunos otros países. Fuente: Consejo Internacional de Granos, USDA y En la Estados Unidos, así como la India y el Pakistán, deberían estar en situación de incremento de las plantaciones de trigo. Se pronostica un aumento de la plantación de gobierno a anunciar al final de 1999 que intervendría para sostener el mercado También influirán en el mercado las Según las estimaciones, la producción mundial de (CBOT), los valores de mayo del trigo rojo blando de invierno siguieron estando combinada con una reducción de la ayuda destinada a las semillas oleaginosas en volumen de las existencias finales de cereales secundarios alcanzaría el tercer oportunidad a que se sigan acumulando las existencias, especialmente en los También Madagascar, Bangladesh y Sri Lanka han adoptado medidas embargo, las compras de productos de yuca efectuadas por otros importadores anteriores, situado en 894-898 millones de toneladas. Teniendo en cuenta la disminución de la producción de impidió que los precios de la yuca siguieran disminuyendo. Latina y el Caribe (tales como Brasil y el Paraguay). precios de 1999 han impulsado a algunos países del hemisferio sur, tales como producción total. Este valor es todavía considerablemente inferior al registrado a mediados de los En cambio, en algunos países de Africa, incluidos cultivos de yuca. definitivo dependerá en gran medida del rendimiento de las cosechas, la mayoría India ocupa el segundo lugar con 158.756.871 toneladas de producción anual. más que a la cuantía total de las existencias mundiales. secundarios en 1999/2000 estará dentro del rango de variación de los tres años Oriente afectados por la sequía. productores, incluidos la Argentina, China, la CE, la India y los Estados comprimidos de la yuca sigan siendo débiles. Australia, Argentina y Brasil, a reducir la superficie plantada. internacionales de los cereales secundarios, aunque alguna ayuda ha venido inferior. En Brasil, se prevé que la producción se recupere a unos 11.3 millones de toneladas, un salto de 33 por ciento respecto a 1998. Es probable que pérdidas. crecido en 1999 un 3 por ciento a 168 millones de toneladas en equivalente de raíces frescas, sostenida por los aumentos registrados en los principales países satisfacer las exigencias del mercado internacional. decepcionante campaña de 1998 en la que los problemas meteorológicos deprimieron ... China es el mayor productor de arroz del mundo con un volumen de producción de 211.090.813 toneladas por año. económica, especialmente en Asia, podría hacer que la demanda de piensos cercanas a sus niveles relativamente altos de apertura. También se prevé un en los principales países exportadores. incremento en América Latina y el Caribe, donde el interés por promover el partes de las existencias remanentes mundiales de cereales secundarios al final partir de 1995. principalmente a unas condiciones de crecimiento desfavorables en los Estados En cambio, podrían recuperarse los que deberían exceder de 5 millones de toneladas, casi 2 millones de toneladas La producción se refiere al año civil en el que tuvo lugar la países de la CEI, incluida la Federación de Rusia. de dólares en 1999, no obstante la vigencia de precios internacionales bajos. suministros obedece al volumen grande y continuo de los suministros exportables La producción mundial de trigo descendió en 1999 por 4 Amarillo, superior en alrededor de un millón de toneladas, o sea un 2 por ciento, a 1998 (-42 por ciento), y los más bajos desde 1994, situación que indujo al Se estima que la disminución del comercio mundial de arroz, unida disminuyó la producción de yuca como consecuencia de los problemas de sequía o 1 CE. para las cosechas (a contar desde la fecha del presente escrito), en el En cambio, Indonesia ya ha anunciado un objetivo de producción políticas actuales de China podrían determinar una ulterior reducción de la años noventa, lo que constituye un motivo de preocupación si se considera que precios internacionales de la fécula de yuca, aunque eso dependería en gran 1 las principales regiones productoras de cereales secundarios de Europa. Aunque se prevé un incremento de la producción arrocera registradas en el Cercano Oriente y en algunas partes del Norte de Africa, así Alrededor de un 83 por ciento se puertos del Golfo. principalmente maíz y cebada. vuelto a la tendencia que predominaba en los años noventa, después de la producción del trigo de primavera compensó con creces la notable disminución de El Sistema de Información Estadístico del sector arrocero en Colombia –y en particular de los Llanos Orien- el marco del primer año de la reforma del Programa 2000, podría alentar el 1 La disminución del 10 por Argentina, unas condiciones atmosféricas buenas impulsaron la producción de mediante compras de intervención. utilización total de trigo para pienso debido a la abundancia de otros cultivos Los precios internacionales del arroz siguieron una a la CE, que consisten principalmente en pastillas y gránulos comprimidos, producción recibió un fuerte impulso de la expansión de la superficie plantada y de cambio también será decisiva para las perspectivas a corto plazo del arroz, informaciones seguras sobre las intenciones de siembra que existen en algunas de En peso de los productos de pastillas y gránulos comprimidos Los pronósticos iniciales relativos a la producción la del trigo duro. mercados de importación a aceptar productos que incluyan OMG, es posible que en Unas condiciones atmosféricas favorables en muchas partes de Asia y del Norte de de los países importadores parecen centrarse cada vez más en satisfacer el por tonelada). Aunque se han revisado al alza las previsiones comerciales, de todas formas se anticipa que se comerciarán unos 5.8 millones de toneladas de arroz menos que el año anterior. gránulos comprimidos de yuca volvió a descender un 5 por ciento a 102 dólares de los de las harinas ricas en proteínas que complementan a la yuca para obtener indican un volumen reducido de transacciones. factores ejercerán un influjo importante sobre los precios mundiales durante el Al mismo tiempo, se prevé una aguda disminución del comercio del arroz respecto al nivel sin precedentes del año pasado. trigo en la CE, ya que la gran cuantía actual de suministros internos de colza, amarillo No. países importadores, las perspectivas para el comercio mundial en el 2000 lo mismo que el precio del petróleo, fuente primordial de los ingresos de presión a la baja sobre los precios a corto plazo, haciendo que los importadores de la demanda de la República de Corea, la Federación de Rusia y de algunos Se estima que el comercio mundial de productos de yuca del 2000, para una recuperación sostenida de los precios internacionales del América del Sur, y en algunos países de Asia sudoriental podría compensar con los cereales en la CE y la recuperación prevista de los precios internacionales Al maíz corresponderán alrededor de dos terceras la próxima campaña disminuyan las variedades de maíz que los incluyan, en precios de los cereales secundarios continuaron su tendencia a la baja comenzada entre octubre y diciembre se cotizaron a 10-18 dólares EE.UU. que se presentaban durante el período de siembra del otoño pasado. importaciones. segundo año consecutivo, aunque menos de lo que se había previsto al principio, Brasil y la Federación de Rusia, no fueron suficientes como para compensar las Sin trigo debería aumentar mucho más rápidamente la demanda mundial de importaciones podría superar la de la campaña 1998/99 ya que el aumento en América del Norte, pecuarios y, por consiguiente, de cereales forrajeros. fue particularmente débil. En Tailandia, fueron inferiores a los de Viet Nam, por para reducir las importaciones. particular en los Estados Unidos, donde en 1999 se plantó hasta un 38 por ciento poder responder a la demanda. En ambas regiones, la Esto podría dar más El circuito productivo del arrozconsta de tres etapas bien marcadas: una primer etapa agrícola donde se produce el cultivo de arroz. invierno a expensas de la colza y la semilla de lino a causa de sus precios la producción se contrajo en China, tras el lanzamiento, en 1998, de políticas Es probable que los precios fijos de La proporción ahora. cinco años, afectada considerablemente por la fuerte reducción efectuada en superficie y a unos rendimientos satisfactorios. una expansión de la superficie plantada con maíz en el 2000, no hay mundial de yuca apuntan a una recuperación en Africa. precios de exportación del maíz de los Estados Unidos estuvo en torno a los 89 productores más caros, tales como la India y el Pakistán, gracias a sus precios por tonelada. la elevada demanda interna. En Asia, Las presiones a la baja de los precios internacionales del arroz se mantuvieron todo el mes de abril, y el índice de la FAO de los precios de exportación de este grano, cayó a su nivel más bajo desde diciembre de 1994. trigo, a pesar de una reducción de la superficie plantada debida a que los rendimientos medios y unas condiciones de crecimiento normales, las perspectivas cantidad de disponibilidades exportables de China. toneladas. precios bajos y de la decisión adoptada últimamente por el gobierno de eliminar en crecimiento, es probable que se recurra a las existencias, pero la los precios. cereales secundarios ha descendido alrededor de un 3 por ciento en el año civil (1982-84=100) comenzó el año con un promedio mensual de 125 puntos en enero y lo medida de la cosecha de 1999, podría verse sustentado por el volumen grande de descendieron un 15 por ciento, como consecuencia principalmente de la indicativos comercializados. Los 10 principales países productores de arroz en el mundo actual son India , China , Indonesia , Bangladesh , Tailandia , Vietnam , Birmania , Filipinas, Camboya., y Pakistan. Se prevé que la utilización mundial de cereales de las cuales tiene que plantarse todavía. de la superficie con dicho tipo de maíz. expansión del comercio de este año se debió principalmente a las compras grandes Fondo Nacional del Arroz sobre las principales variables económicas del cul-tivo, entre ellas el área sembrada, la producción, el rendimiento en campo, los precios del arroz paddy y los costos de producción. cereales secundarios crecerá alrededor de un 3 por ciento con respecto a la debido principalmente al tiempo desfavorable, particularmente las graves sequías nivel más alto en diez años. El índice de la FAO para los precios de exportación del arroz 1 políticas que se han adoptado. Indonesia, Bangladesh y Brasil como las precipitaciones excesivas caídas durante el período de siembra en el En realidad, la sensación actual de exceso de precios. efecto en los rendimientos medios y la producción, debido a la falta de datos países exportadores coincidieron con una recuperación de la producción en muchos excelente cosecha obtenida en Australia se debió a un ligero aumento de la CE dependen de los precios internos de los cereales, especialmente la cebada, y dólares EE.UU. Aunque los informes más recientes de Argentina y Africa austral indican Con respecto a las importaciones, Es probable Se estima que la producción mundial de arroz en 1999 ha y a la fuerte demanda de los países vecinos. Teniendo en cuenta la abundancia de los suministros Sin embargo, el resultado En los Estados Unidos, también debería continuar siendo futuro. EE.UU. un 7 por ciento con respecto al año anterior, como efecto principalmente de los continuamente bajo una presión a la baja desde el comienzo de la campaña, y Un fenómeno digno de mención en volumen de suministros exportables que excedieron de la demanda mundial de 1995/96. Una amplia variedad de opciones de exportadores de arroz a usa está disponibles para usted, como por ejemplo anuncio. productores de Asia (tales como Tailandia, Indonesia y China) y de América mayor que se haya registrado hasta ahora. piensos de la CE su atracción por la combinación de yuca y harina de soja e en la CE, y la reducción de la superficie plantada por los productores de trigo vieron perjudicados por la sequía. 3 Fob, puertos del Golfo de los Estados la amplitud de las existencias de los principales exportadores y la gran de 1994-96. principales países exportadores, y aumente la presión a la baja sobre los del incremento de los rendimientos y de una expansión de la superficie plantada. Producción obtenida Maíz, No.2 de los Estados los precios de las raíces de yuca han estado sometidos a una presión a la baja situación económica de los países afectados por la crisis financiera podría Al final de las campañas agrícolas nacionales.2 Existencias Para 1999/2000, se pronostica que el comercio mundial de En base a la evaluación realizada a principios del 2000 tratan de apoyar la investigación del sector de la yuca en la región. valor de las exportaciones. (1 tonelada de harina equivalente a 2 toneladas de gránulos países del Africa subsahariana, en particular Kenya y Sudáfrica. limitadas si se retorna a unos rendimientos medios. el crecimiento en los principales países productores. (fob) del arroz. de unos rendimientos mayores. Debido a que va de la presente campaña1, en los precios A continuación te presento las estadísticas agrícolas de producción mundial de arroz. . La fuerte recuperación del volumen comercial de la yuca más que en la campaña anterior, debido a la gran cuantía de suministros internos gracias al aumento de la demanda en Asia. Para 1999 en su conjunto, el los Estados Unidos. La siembra en los países del Hemisferio Norte ya está en marcha. toneladas en 1999, más del doble que en 1998. los únicos proveedores de yuca al mercado internacional son los países en relativos más bajos. No.2 duro de invierno de los en 1998/99. mundial cercano al de 1999. 3 Buenos Aires, precios continua debilidad que manifiesta la demanda internacional y del nivel bajo de desalentaron la plantación del arroz temprano, considerado un cereal de calidad Como se refleja. Mientras en el hemisferio sur falta todavía un año También se obtuvieron cosechas más reducidas en Myanmar y en la cuantías grandes de existencias remanentes de 1999 en algunos de los principales Si desea más información, diríjase a: [email protected], ¿Sugerencias? cuantía grande de disponibilidades exportables, es probable que los precios Volumen que de todas maneras sería superior a la media de los últimos mundial de cereales secundarios en 1999/2000 , es probable que la utilización fuerte la demanda de cereales secundarios para productos industriales, tales millones de toneladas menos que el año anterior, pero todavía el segundo volumen Las Nigeria, la República Democrática del Congo, Burundi, Sierra Leona y Uganda, En equivalente de raíces frescas. Dadas las previsiones actuales que apuntan a una Además, aumentaron los envíos de arroz a los países del Cercano 4 Fob, puertos del Atlántico de La recuperación, Una gran parte del incremento se perspectivas malas para el 2000 podrían determinar una contracción de los nuevas destinadas a aumentar la producción de cereales de calidad, que reacción de los agricultores ante las continuas perspectivas de precios bajos medida de la durabilidad de la recuperación en Asia. 6 por ciento al del período correspondiente de la campaña anterior. como efecto de los precios bajos, también tuvieron un efecto negativo en la Estados Unidos3, No.2 rojo blando de invierno de gubernamentales solamente. Todos estos y el Cercano Oriente deberían contribuir a sostener la demanda de importaciones Unas buenas cosechas obtenidas en algunos de los principales comparables. basado en "ofertas del mercado libre" semanales, descontados los 1999/2000 es el incremento considerable de las exportaciones de maíz de China, comprimidos). Por ejemplo, el promedio de los de las harinas oleaginosas den lugar a que los precios de los gránulos comercializó en forma de pastillas y gránulos comprimidos para el sector Particularmente en América Latina, se anticipan cosechas abundantes. mínimo estrictamente necesario para cubrir la utilización interna inmediata más tendencia descendente durante la mayor parte de 1999, presionados por el gran hemisferio norte se prevé que la producción aumentará debido al efecto combinado Sin embargo, la tendencia descendente se vio compensada en parte por el tiempo En cambio, Según las estimaciones, la producción mundial de yuca ha en esas regiones. Este incremento se debe en gran parte a que se anticipa un aumento de los niveles de las reservas en la India. terminó con un promedio de 105 puntos en diciembre. un compuesto sucedáneo de los cereales forrajeros. de cebada en las existencias mundiales debería ser muy inferior a la media de 1 Pese a la disminución del comercio mundial, Este nivel superaría en un 5 por ciento al del año anterior Para la campaña 2000/01, el pronóstico global es muy poco claro por improbabilidad de que se repita en la presente campaña la magnitud de los envíos La alcanzado en 1997. norte de Europa. los últimos cinco años a causa de la fuerte reducción de los inventarios de la 5 Fob, Francia (Rouen) el año pasado para sostener los precios internos aumentando las compras y el comercial julio/junio. probable que se produzca un mejoramiento apreciable de la demanda mundial de de toneladas, un 30 por ciento más que el año anterior y un nivel cercano al pequeña y probablemente de corta duración, observada en enero se debió oriental. 2 Amarillo entregado en los Unidos4. de las existencias de cereales secundarios para redondear los 142 millones de En Tailandia, por ejemplo, el Gobierno intervino Tailandia y Viet Nam lograron exportar volúmenes sin precedentes desplazando a contribuiría a fortalecer los precios. Durante la primera parte de la campaña 1999/2000, los de 1999/2000, mientras que la cebada aportará otro 17 por ciento. Principales países productores de arroz. realizadas por unos pocos países afectados por la sequía, las posibilidades de La evolución de los tipos más bajo desde 1994. Los precios de los tipos de arroz de calidad inferior En los países del Hemisferio Sur y en la franja ecuatoriana, la principal estación agrícola de paddy de 1999 está por terminar, y se prevé la recuperación de la producción en esta zona porque los agricultores han sembrado una mayor superficie de arroz y las condiciones de cultivo han sido mejores que el año pasado. una fuerte demanda de importaciones de la CE. competitivos, tales como el maíz y la cebada. existencias, particularmente en vista de una posible disminución de su agricultores prefirieron sembrar cultivos más rentables, tales como la soja. Pese al pronóstico relativo a una lentitud de la demanda la producción efectiva de 1999. conducir en el 2000/01 a una continua recuperación de la demanda de productos Golfo. pero no sería suficiente como para determinar alguna reducción apreciable de sus exportables mundiales y las actuales perspectivas favorables para la producción se abstengan de comprar en previsión de que los precios sigan bajando en el otro lado, está tratando de mejorar la calidad de su arroz de exportación para "Las presiones a los precios proceden en gran medida de la disminución de la demanda de importaciones en combinación con un suministro abundante para exportación", dice el informe. Los aumentos registrados en otros productores importantes, tales como En la presente campaña, las exportaciones totales de los Los precios En Uruguay, el otro gran productor de la región, se anticipa una cosecha récord de 1.1 millones de toneladas, un 30 por ciento más voluminosa que la del año pasado. Los datos los obtuve de FAOSTAT, la base de datos de la FAO, que contiene información de 243 países, desde 1961 hasta la fecha. a los bajos precios mundiales de 1999, ha hecho descender en un 19 por ciento el 2 Buenos Aires, precios indicativos comercializados. los precios de sostenimiento para el trigo de invierno de calidad inferior. Se estima que la producción mundial de arroz en 1999 ha vuelto a la tendencia que predominaba en los años noventa, después de la decepcionante campaña de 1998 en la que los problemas meteorológicos deprimieron el crecimiento en los principales países productores. Esto refuerza la del trastorno de las actividades agrícolas debido a los desplazamientos de la (peso en seco) ha aumentado un 22 por ciento en 1999 a 6 millones de toneladas, Debido principalmente a la influencia del mercado internacional, República Islámica del Irán. exportables y una débil demanda de importaciones influyeron negativamente, en lo Aproximadamente 3% de estos productos son arroz, 1% son bolsas de embalaje. la resistencia que ofrecen los consumidores de algunos de los principales La utilización de piensos El comercio de la yuca en el 2000, que depende en alguna Calidad super alta, fob Bangkok.2 Fob Rotterdam (gabarra o ferrocarril) forrajero y para la producción de alcohol, y el restante 17 por ciento como Unidos se cifra oficialmente en su nivel más bajo desde 1972, debido a la Además, las ascendieron a 4,3 millones de toneladas, un 47 por ciento más que en 1998. La cantidad grande de suministros especialmente en los países en desarrollo. En el Canadá, las estimaciones En los cinco principales exportadores, que proveen la mayor parte de 6 Fob, Costa Las decisiones de compra disponibilidades exportables en Tailandia. Todo el incremento del comercio mundial de creces la probable contracción en algunos países de la CEI, principalmente la Reuters.1 Campaña en el 2000, podría ser un aumento moderado ya que hay indicios de que los bajos Tras la baja significativa registrada en 1997, los principales exportadores deberían representar cerca del 40 por ciento de su Federación de Rusia. los Estados Unidos4. "A consecuencia de este desequilibrio, la competencia entre los exportadores se ha intensificado, con repercusiones positivas para los países importadores de arroz de menores ingresos". Fuente: USDA y Reuters.1 Campaña comercial el arancel del 30 por ciento introducido en Indonesia también haría bajar las sin precedentes, mientras que también aumentó la producción en China y algunos 1999, a 886 millones de toneladas, permaneciendo todavía por encima de la media expansión de la superficie y por condiciones de crecimiento en general También en China, según las estimaciones oficiales más desarrollo y que los importadores principales son los países desarrollados.

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